停供窖龄酒 泸州老窖淡季控量保价

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◎各位记者黄

在泸州老窖(报价000568，咨询)完成新旧团队的交接后，新团队最近发布了第一个“指令”:“停止供应”泸州老窖的中档陈酒系列。《国家商报》记者在采访几家经销商时了解到，泸州老窖是在7月1日发布市场指令的，并没有具体说明暂停供应的时间。

一些经销商向记者透露，目前一些地方的窖藏酒价格与泸州老窖特曲有所重叠，停止供应的指令是要清理窖藏酒面临的价格混乱。

值得注意的是，泸州老窖的高端产品“国窖1573”也经历了停供、回购等过程。，以清理库存和稳定价格。

在今年6月30日的泸州老窖股东大会上，泸州老窖新任董事长刘淼公开表示，根据品牌规划和建设，2015年中高档葡萄酒的比例应该在50%以上。

不难看出，上述一系列行动只是公司挽回近年中高档酒类产品收入下滑的手段。

窖藏葡萄酒的供应停止了

“我很高兴看到公司有这样的战略举措。”河北的一位经销商告诉记者:“以前陈年酒(泸州老窖)的市场表现不错，后来价格就乱了。现在把货物拆开，让价格恢复。我想还有机会。”

河北经销商向《全国商报》透露，泸州老窖30年的官方零售价约为300元/瓶，60年为400~500元/瓶，90年为700~800元/瓶。然而，在一些市场上，有一种商品流失的现象。窖藏葡萄酒30年只需要100元/瓶，60年只需要200元/瓶。

以窖藏30年的葡萄酒为例，记者请教了酒仙。com、JD.com等电子商务平台，发现价格大多在200元/瓶以下，有的甚至只有159元/瓶。

“按照厂家的价格，基本上是不可能拿到货的，这样会伤害顾客的。”上述河北经销商告诉记者。

不过，泸州老窖相关负责人表示，目前的销量已经超过5亿元，超过了去年的任务。因此，今年的销售压力不大，人们有信心和决心提高价格。

方正证券餐饮行业分析师薛玉虎(报价601901，咨询)认为现在是淡季，销量有限。前一次的出货量达到了5亿元，去年大约是5亿元。此外，目前窖藏酒的市场价格大幅下降，30年来窖藏酒的价格与泸州老窖专用曲的价格有所重叠，这一政策是可以理解的。“首先，陈年葡萄酒没有性能压力；其次，现在是淡季。提价后，旺季的销量不会损失。旺季到来时，价格会上涨，渠道利润也会上涨；第三，它可以打开与特殊歌曲的差距，形成价格分离和梯队管理。”薛玉虎说道。

增加中高端的比例

但是，对于泸州老窖公司来说，应该停止供应，或者增加高端产品的比重。据《全国商报》2014年泸州老窖年报显示，去年泸州老窖的白酒收入总计50亿元，其中70%来自低度白酒，而低度白酒和高度白酒分别仅占18%和12%。这意味着，2014年，泸州老窖的高档白酒占白酒总收入的30%。

通过对比泸州老窖近年来的年报，记者发现，白酒进入行业深度调整期后，泸州老窖中高档酒类产品收入明显下降。

根据公司2013年年报，在本期，泸州老窖的白酒总收入约为101亿元，其中高、中、低档白酒分别占总收入的28%、32%和40%。在2011年和2012年的早些时候，只有中高档白酒占其白酒总收入的65%以上。

在刚刚结束的泸州老窖2014年股东大会上，刘淼和林伟强接替谢明和张亮出任新董事长兼总经理。新任董事长还将恢复中高档白酒的收入作为未来几年的战略目标。

刘淼在股东大会上公开表示，公司未来1-3年的战略是强调高端产品的市场复苏。除了努力恢复年销量近3000吨的“国窖1573”之外，它还将继续调整百年窖龄和特别歌曲。

事实上，泸州老窖宣布将从2014年9月起暂停供应“国窖1573”。今年2月，国角1573逐渐清仓，通过公司回购稳定了价格。昨日(7月7日)，泸州老窖四川区经理傅全贵告诉记者，国窖1573的销售已迅速恢复。

现在，停止供应泸州老窖系列陈酒的目的不言而喻。据刘淼介绍，根据品牌规划和建设，“国窖1573”和窖藏白酒的调整已经比较顺利，今年中高端白酒的比重应该达到50%以上。

然而，记者注意到，目前白酒整体价格处于历史低点，在这种背景下，市场是否会买单，效果还有待检验。

葡萄酒公司聚在一起控制商品并确保价格

自本轮白酒行业调整以来，价格控制一直是知名白酒企业的主要营销策略之一。茅台和五粮液(报价000858，咨询)仍然强调控制其核心产品的数量和确保价格。

现在，除了泸州老窖全面暂停泸州老窖100年陈酿之外，国家商报记者还在郎酒官网上发现，红花郎酒也开始严格控制商品。

昨日下午，郎酒官方网站发布的公告显示，“自2015年7月1日起，红花郎的全线产品(红花郎10、红花郎15、清华郎)已被严格控制，公司将根据市场发展情况确认恢复时间和市场容量。”

事实上，经过2013年和2014年的调整，红花郎的库存到2014年底已经下降了70%；同时，补贴经销商的费用，经销商的经营亏损大部分由郎酒支付，很大程度上解决了市场快速发展时期遗留的问题，稳定了市场发展。

郎久表示，红花郎之所以选择在此时严格控制商品，是因为从目前的销售情况来看，红花郎表现良好，超额完成了集团上半年下达的目标和任务。

对于红花郎的现实，一些郎酒经销商表示，以红花郎10年为例，在公司的政策补贴下，批次价格几乎达到了每瓶230元的盈亏平衡点。

经销商也认为，在红花郎的重点市场，消费者对品牌和产品还是有足够的认可度，而且价格略有上涨，这不是什么大问题。

2015年上半年结束后，许多葡萄酒公司开始控制商品和保护价格。随着下半年旺季的到来，价格能否如葡萄酒公司所希望的那样平稳上涨还有待观察。