与爷爷奶奶DIY月饼

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本报讯(记者通讯员姚)9月19日上午，驻扎在虎门镇敬老院的社会工作者组织“孙子”来到敬老院，开展冰皮月饼的diy活动，与老人们一起迎接中秋佳节。

据了解，自今年启动“孙子计划”以来，共有30个孙子在医院与老人建立了一对一或一对多的“家庭关系”，他们每个月都会去看望祖父母。当天，“孙子计划”的联合活动分为四个环节:文字讲解、冰皮月饼的自制、月饼竞赛、现场月饼品尝等。

这个活动的最后，当然，是自己动手制作冰皮月饼。为了方便老人，阿中的几名志愿者制作了冰皮粉，提前冷冻成现成的冰皮，还准备了月饼馅。

“孙辈”和他们的祖父母一起工作，享受生活。老人把皮摊开，孙子把馅放进去，老人把它包起来，然后用模子印在一起，月饼就做好了。聪明的婆婆有很强的学习能力，很快就学会了制作的要领。不一会儿，好看又好吃的月饼从他们手中诞生了。在现场，细心体贴的“孙子”为祖父母削水果吃。