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此外,龙井茶还存在污染物超标、农药残留等问题。老舍茶馆、燕莎友谊商城、沃尔玛、麦德龙等企业因销售茶叶存在问题而被列入名单。
一些知名商家出售的西湖龙井与度假有关
北京消费者协会昨日表示,为了了解龙井茶产品的质量,在今年新茶集中上市期间,该协会对北京市场上销售的一些龙井茶进行了对比测试。从商场、超市、茶馆和品牌商店随机购买了50个样品。最高价格为2800元/500克,最低价格为62元/500克。近四分之三的样品价格集中在普通消费者通常购买的价格上:300元至800元/500克。
在龙井茶中,西湖龙井茶质量最好,价格最高。市消费者协会表示,通过对比测试,发现13个样品名义上是“西湖龙井”或产于杭州西湖,不符合西湖龙井茶产区的质量特征。
这13种假冒的“西湖龙井”产品中有许多来自知名企业。如老舍茶馆的一级西湖龙井,由老舍茶馆前门总部出售,名义上归北京大雁茶有限公司所有;燕莎友谊商城出售的杭州石峰茶叶有限公司特制石峰龙井,每斤1000元;杭州西湖区茶叶有限公司“花园”西湖龙井茶由沃尔玛亦庄店和物美太和花园店销售;地铁何世礼店销售的超级“西屋”龙井茶。
超市中的“虚拟标准等级”现象十分普遍
茶的“价值”也与其等级有关。高档西湖龙井茶的购买价格在2000元左右,而低档或劣质龙井茶的购买价格只有几十元左右。据市消费者协会介绍,经检测,有22个样品的测量等级低于快递等级,占样品总数的44%,如天科龙超市广安门店销售的超级“红青龙”龙井茶和吴梅联想桥大卖场销售的超级“龙屋”龙井茶。
根据消费者协会的介绍,从超市购买的龙井茶样品,测量等级低于快递等级是很常见的。每斤几十元的龙井茶也将被命名为特级或一级,有的甚至完全没有龙井茶的品质特征。
此外,超市销售的茶叶生产日期不能反映龙井茶的实际采摘时间。例如,许多预包装茶叶的生产日期标注为2014年1月至3月,但事实上,三级以上龙井茶不能从2013年5月至2014年3月18日采摘。
■测试
1三种“龙井”污染物超标
北京消费者协会还检测了龙井茶中的污染物,包括铅含量、稀土含量等指标。
其中,三个样品的稀土含量超过了国家标准的要求。"这在龙井茶检验中是非常罕见的."城市消费者协会说。
根据测试结果与样品的对比,这三种稀土超标龙井茶样品的原料都非常粗糙陈旧,基本不具备龙井茶的品质特征。但是,由于这三个样品都是超市购买的预包装茶叶,所以不打开包装就看不到茶叶的外观。
据食品安全专家称,稀土元素有毒,可能含有重金属。茶叶中的稀土是由多种原因决定的,主要是土壤和肥料。
专家表示,茶叶中污染物的含量是反映其安全性能的重要指标,茶叶的生长环境受到污染,会对人体造成危害。然而,在春天,龙井茶经常收集嫩芽作为原料,污染物不容易附着在嫩叶上。
2 .农药残留未超过国家标准
根据龙井样品中农药残留的情况,北京市消费者协会昨天介绍,在对比试验中共检测了六六六等25项农药残留指标。经检测,所有样品均检测到农药残留,其中21个样品检测到5种以上的农药残留,2个样品检测到10种以上的农药残留。然而,在样品中没有发现超过国家标准要求的农药残留。
专家表示,茶叶中农药残留是反映茶叶安全性能的重要指标,也是国家强制性食品安全标准的规定。通过检测茶叶中的农药残留,我们可以知道有多少农药喷洒在茶叶上,是否喷洒了禁用的农药。
试验结果表明,龙井茶产区农药使用广泛,种类非常复杂。
据专家称,茶农会改变杀虫剂的种类,因为他们担心害虫的抗药性。当茶农准备农药时,浓度通常高于说明书上标明的剂量。为了保证检测过程中农药残留不超标,他们会同时使用多种功能相似的农药,这样既能达到防治害虫的效果,又能避免农药残留超标。
昨天,记者咨询了农业部门的相关人士,了解到农药残留和农药超标是不同的。只要农药残留低于标准,就意味着没有安全风险,可以放心食用。
■提示
购买西湖龙井要注意防伪标签
市消费者协会建议,除了西湖产区168平方公里的茶叶被称为西湖龙井,其他产区通常被称为浙江龙井。消费者批量购买龙井茶时,应注意西湖产区的区域防伪标识。防伪标签上印有年份号码,以证明它是否是今年的新茶叶,标签上的号码在刮掉涂层后是唯一的。你可以登录西湖龙井茶的官方网站查询标签的真实性。
如果商家不主动提供已贴好标签并密封好的西湖龙井茶(可以是纸质包装,用标签密封),而是临时贴上不干胶标签,则说明该茶可能是假冒产地的产品。
新京报记者文薇
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标题:13种西湖龙井和西湖“不沾边” 部分西湖龙井涉假
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